Тип: Ресторан
Локация: Москва, ул. Мясницкая 11
Год: 2023
Площадь: 55м
Команда: Николай Ярин, Артем Речицкий, Константин Остоухов, Анна Николаева
Фотограф: Роман Алексеев
RA’MEN на Мясницкой — третий ресторан сети, ориентированной на поклонников современной японской культуры.
Заведение расположено в самом центре Москвы, на оживлённой гастрономической улице, поэтому задача стояла амбициозная — создать эталонный проект, продуманный до мелочей. Несмотря на компактную площадь, интерьер получился удобным, вместительным и атмосферным.
Концепция осталась верной себе: это японский ресторан и бар для молодой аудитории — от косплееров и аниме-фанатов до тех, кто просто любит яркие впечатления. Интерьер сочетает лаконичные формы и выразительные детали — насыщенный красный цвет, неоновую графику и мягкий рассеянный свет.
Центром композиции стала открытая кухня с массивной стойкой из нержавеющей стали и деревянным фризом, над которой размещены яркие неоновые вывески. Планировка замкнута по кругу, что удобно как для гостей, так и для персонала — можно свободно перемещаться по залу, не создавая хаоса.
Большие арочные окна и высокие потолки были оставлены максимально открытыми — это усиливает ощущение воздуха и позволяет естественному свету проникать глубоко в зал. Пространство получилось одновременно компактным и насыщенным, идеально подходящим для городской жизни и насыщенного визуального опыта.
